“Hormone Tình Yêu” Giúp Con Gái Biết Làm Mẹ

Virginia Morell

Liem Nguyen lược dịch theo Science News

(Đăng lại xin trích dẫn nguồn: http://drliemnguyen.blogspot.com/2015/04/hormone-tinh-yeu-giup-con-gai-biet-lam.html)

Giống như nhiều động vật có vú bao gồm cả con người, chuột sơ sinh khóc để thu hút sự chú ý của mẹ. Nhưng không phải tự nhiên mà chuột mẹ cảm nhận được tiếng khóc của con mình mà nó phải học. Một nhóm nghiên cứu vừa tìm ra là hormone oxytocin, nội tiết tố tạo ra sự tin cậy và tình mẫu tử, nắm vai trò then chốt trong việc nhận biết này. Chỉ khi oxytocin đã tác động lên não của chuột cái, nó mới có phản ứng quan tâm và thể hiện tình mẫu tử với đứa con đang khóc.

Hoá học & tình mẫu tử.

"Đây là một nghiên cứu thú vị có thể giúp chúng ta hiểu hơn về một số bệnh, chẳng hạn như bệnh tự kỷ (autism)," Larry Young, một nhà thần kinh học tại Đại học Emory ở Atlanta, nhận xét như vậy.

Để hiểu được vai trò của oxytocin trong não chuột mẹ, các nhà khoa học tại trường Y thuộc Đại Học New York trước tiên tìm hiểu cách mà chuột cái phản ứng với tiếng khóc của chuột con. Chuột con thường phát ra các âm thanh siêu âm khi chúng bị lạc mẹ, ví dụ như khi chuột mẹ di chuyển con đến tổ mới (Chuột mẹ rất hay thay đổi vị trí tổ để tránh kẻ thù). Các nhà khoa học nhận thấy là những con chuột mẹ sẽ chạy ngay đến với đứa con bị lạc khi nghe thấy tiếng khóc, nhặt nó lên và mang về tổ. Chuột mẹ phản ứng ngay cả với tiếng khóc của chuột con khác, không phải con của nó, hoặc thậm chí với âm thanh ghi âm chuột con khóc. Điều thú vị là những con chuột cái chưa sanh con thì hầu như không quan tâm, chúng hoàn toàn thờ ơ với tiếng kêu khóc của chuột con. Tuy nhiên, nếu những “trinh nữ” này được nuôi chung với chuột mẹ và chuột con, hoặc khi chúng được tiêm oxytocin, chúng sẽ biết cách phản ứng và mang chuột con bị lạc về tổ.

Các nhà khoa học tìm ra tại sao con người chỉ có một của quí

Flo Perry

Liem Nguyen lược dịch theo BuzzFeed

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Nature gần đây đã tìm ra lý do tại sao loài rắn và thằn lằn có tới hai dương vật trong khi loài người chúng ta và các động vật khác chỉ có một.

Rắn có hai cái.

Loài rắn được may mắn như thế là bởi vì bộ phận sinh dục của chúng phát triển từ các tế bào nằm gần chân, hay từ nơi mà các chi của chúng được tạo ra trong quá trình phát triển của bào thai. Trong khi đó, con người và các loài khác chỉ có một dương vật là bởi vì bộ phận sinh dục của những loài này phát triển từ các tế bào gần đuôi, hay từ nơi mà đuôi được phát triển.

Vì vậy, việc người ta hay nói đùa rằng dương vật là “cái chân thứ ba” của của ai đó là  không chính xác đâu nhé, mà phải gọi là cái đuôi mới đúng.

Ở tất cả các loài, bộ phận sinh dục được phát triển từ một vùng trên phôi gọi là lỗ huyệt (cloaca). Vị trí của lỗ huyệt này quyết định một con vật sẽ được may mắn có hai hay chỉ một dương vật.

Thế Giới Bí Ẩn Của ... Bia

Chris Baraniuk

Liem Nguyen lược dịch theo BBC

Bia là một thức uống quen thuộc với chúng ta trong hàng ngàn năm qua. Nhưng khoa học đã ảnh hưởng thế nào lên một cốc bia mà ta uống mỗi ngày? Chris Baraniuk khám phá thế giới của những loại nấm men bí mật, của những loại bia và chai bia thật kỳ thú.                                                                

Thế giới muôn màu của bia

Để gió cuốn đi

(Khánh Ly - Trịnh Công Sơn)


Sống trong đời sống cần có một tấm lòng
Để làm gì em biết không?
Để gió cuốn đi, để gió cuốn đi

Gió cuốn đi cho mây qua giòng sông
Ngày vừa lên hay đêm xuống mênh mông
Ôi trái tim đang bay theo thời gian
Làm chiếc bóng đi rao lời dối gian

Những khi chiều tới cần có một tiếng cười
Để ngậm ngùi theo lá bay
Rồi nước cuốn trôi, rồi nước cuốn trôi

Hãy nghiêng đời xuống nhìn hết một mối tình
Chỉ lặng nhìn không nói năng
Để buốt trái tim, để buốt trái tim

Trong trái tim con chim đau nằm yên
Ngủ dài lâu mang theo vết thương sâu
Một sớm mai chim bay đi triền miên
Và tiếng hót vang trong trời gió lên

Hãy yêu ngày tới dù quá mệt kiếp người
Còn cuộc đời ta cứ vui
Dù vắng bóng ai, dù vắng bóng ai

Nghe Nhạc

Cùng Xem World Cup với Các Nhà Khoa Học Đức

Tường thuật của Eli Kintisch từ Potsdam - Đức
Liêm Nguyễn lược dịch từ Science

Andre Schuerrle đã cứu nhiều fan Đức khỏi đứng tim

Nước Đức đang lên cơn điên loạn vì World Cup, sau trận thắng đêm hôm qua giúp đội Đức tiến sâu vào vòng tứ kết của giải đấu. Mời bạn cùng xem World Cup với những nhà khoa học địa lý hàng đầu của quốc gia này. Sau đây là những hình ảnh nổi bật:

Dành Cho Dân Ghiền Bia – Giới Thiệu PILSNER URQUELL

* NGUỒN GỐC: Pilsen, Bohemia, Cộng Hoà Séc
* LOẠI BEER: Pilsner
* LƯỢNG CỒN: 4.4 %
* NHIỆT ĐỘ UỐNG NGON NHẤT: 9oC (48oF)

Ly cao hình phễu để thấy màu vàng lóng lánh của Pilsner

Từ Urquell có nghĩa là “nguyên gốc” trong tiếng Đức, ngôn ngữ chính thức của vùng Bohemia khi vùng này vẫn là một phần của đế quốc Phổ. Giờ thì Bohemia cùng với Moravia tạo thành lãnh thổ của Cộng Hoà Séc.

Trong tiếng Séc, người ta gọi bia này là Plzeňský Prazdroj. Đây là bia làm theo kiểu Pilsner đầu tiên, mà giờ đây đã được sao chép khắp nơi trên thế giới. Vào thời điểm lúc Pilsner Urquell mới ra đời, người ta bắt đầu dùng ly cốc thuỷ tinh để thay thế cho các loại cốc bia bằng đá hay bằng thiếc, cho nên cái màu vàng đặc trưng của bia này trở thành điều mới lạ và hấp dẫn. Nhưng thực ra bia Pilsner Urquell nổi tiếng là do chất lượng của nó. Loại hoplon Saaz của vùng Bohemia tạo hương vị hoa cỏ đặc trưng, cộng với hậu vị đắng. Loại mạch nha từ lúa mạch nổi tiếng của vùng Moravia cũng góp phần tạo ra một sự cân bằng rất êm dịu và hấp dẫn. Những năm gần đây, 2 đặc trưng này của Pilsner Urquell đã ít nhiều suy giảm, nhưng nhìn chung nó vẫn là một trong những loại bia ngon nhất thế giới.

Dành Cho Dân Ghiền Bia – Giới Thiệu BUDWEISER BUDVAR

* NGUỒN GỐC: Bohemia, Cộng Hoà Séc
* LOẠI BEER: Golden Larger / Czech Pilsner
* LƯỢNG CỒN: 5%
* NHIỆT ĐỘ UỐNG NGON NHẤT: 9oC (48oF)

Ở Cộng Hoà Séc, chỉ có bia sản xuất tại thành phố Pilsner mới được phép mang tên Pilsner. Trong khi bia của Pilsner thường đặc trưng với hương vị hoplon đậm đà, bia từ thành phố phía Nam Budwei thường nhẹ nhàng, êm dịu hơn với hương vị lúa mạch.

Thành phố Budwei nằm bên dòng Vltava (tiếng Đức là Moldau) với những tu viện cổ kính. Vào thế kỷ 13, Budwei từng là tiền đồn phía Nam của vương quốc Bohemia. Hồi xưa, lúc mà chưa ai quan tâm đến nhãn hiệu, tất cả các loại bia làm ở Budwei đều được gọi là bia Budweiser. Ví dụ như hãng Budweiser Burgerbrau thành lập từ 1795 đã giới thiệu loại bia larger đầu tiên của Budwei vào 1853. Công ty này đến nay vẫn hoạt động.

Hãng Budweiser Budvar được thành lập trễ hơn vào năm 1895, sau khi nhà làm bia người Mỹ gốc Đức Adolphus Busch đã bán bia dán nhãn Budweiser ở thị trường Mỹ. Thực ra thì ngay tại ở Mỹ, lúc đầu cũng có nhiều công ty khác sử dụng tên Budweiser, nhưng sau đó Adolphus Busch đã dành được độc quyền sử dụng nhãn hiệu này.

Bia Budweiser Budvar của Séc nhìn chung có hương vị đậm đà hơn Budweiser của Mỹ, nhưng độ cồn thì chỉ cao hơn một chút thôi.

Chuyện Vui Dạy Con tiếng Việt ở Mỹ 1

Sống ở Mỹ, một trong những lo lắng của các bậc cha mẹ người Việt là con cái không nói được tiếng Việt. Cho nên từ lúc con còn bé, vợ chồng mình đã cố gắng nói chuyện với con bằng tiếng Việt.

Mỗi lần thấy hai thằng bé ăn nhiều kẹo bánh, vợ mình thường khuyên: "Con ăn nhiều đường quá coi chừng bị tiểu đường".

Một hôm ba mẹ con ngồi học với nhau hơi lâu. Trời tối, chắc cũng mệt. Thằng lớn bỗng phụng phịu:"Mẹ ơi, mẹ bắt con học nhiều quá, con sẽ bị tiểu...học" :)